Филтрирай резултатите
41-50 от 194
28 стр.

Организация на облсужване в различните видове заведения
Битови заведения. Битовите заведения са специализирани. В тях освен храна се предлагат условия за почивка и развлечение. Тези заведения се развиват въз основа на определени елементи от нашия бит...
14 стр.

Възможности за присъединяване на обект към верига ресторанти
Обекта за присъединяване към верига ресторанти се намира в град Обзор, механа "Чифлика". Просторен ресторант, местоположението му е точно на входа на града, а град Обзор се намира в средата на черноморската ни ивица, между големите градове Варна и...
13 стр.

Италиански ресторант "Тоскана"
Примерна форма на лист-меню за тематичен ред. Спазен гастрономически ред...
15 стр.

Мисия, цели и стратегия за развитие на фирма
Основната цел на настоящата разработка е да бъде изследвана дейността във фирма “Kitchen Stuff”ООД....
15 стр.

Анализ на действаща система за ОК във верига ресторанти
Културата е строго индивидуална в различните организации, като се наблюдават различни нейни разновидности и на различните организационни нива, по различен начин тя се проявява и при различните индивиди...
9 стр.

Рестиранти за бързо хранене – същност и особености
Ресторантите за бързо хранене са доста по-различни от всички други ресторанти, когато говорим за работен процес процедури, приемане и изпълнение на поръчки и т.нат...
10 стр.

Гръцка традиционна кухня
Презентация по ресторантьорство за трети курс ВИНС. Гърция е южна страна и целогодишно има разнообразни плодове и зеленчуци, наситени с витамини и минерали. Освен това, почти всички ястия на гръцката кухня се готвят с използване на зехтин, доста...
2 стр.

Сервиране на храна в заведенията за хранене и развлечения. Сервиране на предястия, супи, основни ястия, десерти и плодове
Предястието е вид ястие с което се започва храненето. Предназначението му е да възбуди апетита. Предлагат се студени и топли предястия. Предястията могат да бъдат оформени по два начина: в съд за индивидуална консумация или в многопропоционален съд...
29 стр.

Учебен материал по Управление и организация на бара
Учебен материал по Управление и организация на бара. Теми за изпита по урпавление и организацяи на бара. История на възникване, видео барове и т.н....
26 стр.

Обзавеждане на бара
Презентация за обзавеждането на бара, подходяща за ученици от професионални гимназии по туризъм...