Филтрирай резултатите
11-20 от 349
84 стр.

Стокознание
Основа за развитието на човешкото общество е материалното производство. В процеса на производството се създават предмети (вещи), стоки за потребление и средства за производство, притежаващи определени свойства, благодарение на които задоволяват...
4 стр.

Месо и месни продукти
Месо и месни продукти:състав,класификация,качествени изисквания,опаковка,съхранение и др.
14 стр.

Алкалоидни продукти
Към тази група се отнасят продукти от растителен произход, чиято употреба е свързана с физиологичното им въздействие върху човешкия организъм. Общото между тях е съдържанието на активни вещества - алкалоиди, които оказват стимулиращо въздействие върху...
11 стр.

Пазарен дял на шоколад
Характеристика,видове и пазарен дял на шоколад в дадена верига магазини...
14 стр.

Подсилени, ароматизирани и благородно сладки вина
Ликьорните вина се наричат се още фортифицирани (подсилени). Ароматизираните вина са направени с помощта на различни ароматни субстанции - билки, подправки, естествени ароматизанти. Благородно сладките се произвеждат от благородно стафидирало грозде...
38 стр.

Естествена коприна
Всеки се възхищава от лъскавите и гъвкави копринени тъкани. Тях ние дължим на копринената буба. Досега не са намерени самостоятелно живеещи в природата диви копринени пеперуди...
10 стр.

Методи за съхранение на стоките
Включва методите биоза, анабиоза, ценобиоза и абиоза. Презентацията разполага с богат снимков материал. Съответства на урок по учебник на Ангелина Габровска...
15 стр.

Проучване на червеното вино
Проучване на червеното виното, сортове червено вино, технология на виното...
38 стр.

Проучване на виното
Проучване на червеното вино и на неговото реоизводство, както и сортовете червено вино...
20 стр.

Курсова работа по стокознание
Класификация и асортимент на произвежданите продукти „Елви ООД“ и анализиране на данни по асортиментни признаци кисело мляко „Боженци“ и кисело мляко „Боженци БДС 12:2010"...