Филтрирай резултатите
241-250 от 395
17 стр.

Вредни и безопасни храни - майонеза
Майонеза (на френски: mayonnaise) е хранителен продукт, особен вид емулсия, получена вследствие на разбиване на яйчени жълтъци с постепенно добавяне на растително масло, оцет, сол и горчица....
16 стр.

Видове бонбони
Ако има бонбони, които да се нарекът "за всички", то това са дъвчащите бонбони предпочитани от различни възрасти...
12 стр.

Промишнена преработка
При нестерилно рибно производство операциите се разделят на три основни групи: операции, подготвящи рибата за консервиране; операции осигуряващи същинско консервиране...
44 стр.

Българската кухня
История и описание на бългапската кухня, интересни факти и рецепти....
7 стр.

Начини за консервиране на месото

За консервиране се употребява месо от всички видове животни, което се употребява и в прясно състояние, както и техните вътрешни органи....
10 стр.

Сервиране на плодове
Плодовете се поднасят накрая на храненето предварително измити,почистени и охладени до около 15 градуса. Плодовете се сервират в чиния, чаша или плато. Сервирането на плодове в чиния става по два начина ...
25 стр.

Сервиране
Сервирането на студените предястия, които ще се консумират направо от съда в който са оформени, се извършва от дясната страна на госта...
19 стр.

Видове вина
Презентация...
2 стр.

Френска кухня
Характерни особености на Френската кухня. Ястия във Френската кухня. Технология на ястията...
14 стр.

Храната като продукт на селското стопанство и част от туристическата услуга
Селското стопанство е отрасъл на икономиката, включващ отглеждането на домашни животни и растения, от които се произвеждат храна, влакна и други продукти...